Las recomendaciones para proteger el cuerpo de enfermedades requieren hábitos saludables que se mantengan durante toda la vida.
En los motores de búsqueda de Google, en farmacias y en conversaciones con amigos, personas de todo el mundo buscan alternativas para fortalecer la inmunidad, cuidar su salud y prevenir enfermedades durante la pandemia.
Pero antes de depender de las noticias que leemos, sin supervisión médica o un profesional capacitado, debemos recordar que los hábitos simples como comer bien y practicar actividad física ya son dos formas importantes de cuidar la salud.
Es un hecho que no hay alimentos que puedan curar o tratar enfermedades, pero una dieta saludable puede prevenir problemas de salud. Como dice la nutricionista Alessandra Luglio, el 80% de la aparición de enfermedades crónicas se asocia con el estilo de vida, es decir, «cómo vivimos, qué hábitos tenemos y nuestras elecciones de alimentos», dijo.
Por lo tanto, ante las noticias sobre la cura de un alimento específico, todos deben tener cuidado, evitar difundir esta noticia y consultar las bases científicas y profesionales para verificar la mejor manera de llevar a cabo un tratamiento médico.
«La ausencia de citas de fuentes de estudios científicos puede ser una señal de que la información es falsa, alarmista o se ha eliminado de algún contexto específico y distorsionado», enfatiza el nutricionista.
También recuerda que, si queremos proteger la salud, mejorar la inmunidad, debemos pensar en cambiar nuestros hábitos. Pero como él dice, un «cambio en los hábitos alimenticios requiere constancia y paciencia para ser sostenible durante toda la vida. Ningún cambio en los hábitos ocurre de la noche a la mañana y ninguna dieta restrictiva es efectiva a largo plazo”, dice.
FUNIBER promueve estudios en el área de Nutrición para capacitar a profesionales capaces de guiar a la población hacia la atención médica, por ejemplo, la Maestría Internacional en Nutrición y Dietética y la Maestría en Nutrición y Dietética Vegetariana.
Fuente: A alimentação ajuda a curar doenças?
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