Entrevista a Dôngua Angelina José Buta, presidente del Consejo Provincial de ORDENFA, sobre el Estudio NutriPALOP
La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), en colaboración con la Universidad Europea del Atlántico y la Universidade Internacional do Cuanza, publicó recientemente el informe Estudio NutriPALOP: Investigación sobre los hábitos alimentarios y de salud de participantes angoleños. El… Leer más
Innovaciones médicas que transformarán la salud global en 2025
En un mundo donde la medicina y la tecnología avanzan a pasos agigantados, algunas innovaciones médicas emergen como faros de esperanza, prometiendo revolucionar la forma en que se entiende y trata las enfermedades. Con el año 2025 en el horizonte,… Leer más
Explorando alternativas a la carne y la leche en pro de la salud y el medio ambiente
Disminuir la ingesta de carne y lácteos se ha señalado como una táctica esencial para disminuir los significativos efectos ambientales que los sistemas alimentarios están ejerciendo en el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad relacionada con las modificaciones del… Leer más
El impacto del chocolate negro en el estado de ánimo y la microbiota intestinal
El chocolate negro ha sido reconocido durante mucho tiempo por sus propiedades para mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, la evidencia sobre los efectos emocionales de su consumo diario es limitada. Un reciente estudio publicado en the Journal of… Leer más