A nutrição é essencial para manter a saúde e prevenir doenças, especialmente à medida que envelhecemos.
Com uma dieta saudável e equilibrada, podemos garantir que nosso corpo receba os nutrientes necessários, como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e água. Além disso, uma boa nutrição nos dá energia e nos ajuda a controlar o peso. Isso, por sua vez, pode prevenir doenças como osteoporose, pressão alta, doenças cardíacas, diabete tipo 2 e alguns tipos de câncer.
Quais são os desafios comuns?
À medida que envelhecemos, enfrentamos mudanças em nossa vida cotidiana que podem dificultar uma alimentação saudável. Isso inclui mudanças em nossa casa, saúde, medicamentos, rendimentos, sentido de olfato e paladar e problemas para mastigar ou engolir alimentos.
Como manter uma dieta saudável?
Para se manter saudável, é importante comer alimentos que forneçam muitos nutrientes sem muitas calorias extras. Isso inclui frutas e vegetais, grãos integrais, leite com baixo teor de gordura, peixes, frutos-do-mar, carnes magras, aves e ovos, feijões, nozes e sementes. É importante evitar as calorias vazias, as gorduras saturadas e trans, assim como garantir de tomar líquidos suficientes. Além disso, os exercícios podem ajudar a aumentar o apetite.
Conselhos para superar desafios
Se você enfrenta desafios para se alimentar de forma saudável, há várias coisas que você pode fazer:
- Caso se sinta sozinho, você pode organizar refeições caseiras com amigos ou participar de refeições em centros de idosos, centros comunitários ou centros religiosos próximos.
- Se você tiver problemas para mastigar ou engolir, pode consultar o seu dentista ou um profissional de saúde para obter ajuda.
- Se tiver dificuldade para sentir o cheiro e o sabor dos alimentos, você pode adicionar cor e textura para torná-los mais interessantes.
- Para comer o suficiente, você pode adicionar lanches saudáveis ao longo do dia.
- Se uma doença dificultar que você cozinhe ou se alimente sozinho, o profissional de saúde poderá recomendar um terapeuta ocupacional para ajudá-lo.
Por sua vez, a FUNIBER promove estudos na área de gerontologiapara a formação contínua dos profissionais que trabalham nesse campo. Esses programas são: o Mestrado em Gerontologia e a Especialização em Gerontologia Aplicada à Saúde.
Fonte: Nutrição para idosos
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