Etiqueta: salud

Lactancia materna reduce riesgo de obesidad infantil

Un estudio a gran escala, en el que analizaron datos de casi 43 mil niños, realizado en Japón, demostró que los niños que fueron amamantados hasta los 6 o 7 meses de edad eran menos propensos a tener sobrepeso que aquellos que fueron alimentados con fórmula. El estudio fue publicado en línea el 12 de agosto del 2013 en la revista JAMA Pediatrics. Leer más

El azufre de una levadura permite analizar las proteínas animales en el organismo.

Un equipo de investigadores de la Universidad de Oviedo han logrado marcar el azufre de la levadura de cerveza con un método no reactivo. Este elemento permitirá analizar el metabolismo del azufre, analizando los aminoácidos y proteínas donde se va incorporando. El nuevo procedimiento será de utilidad para analizar el metabolismo de este micronutriente en animales vivos y entender cómo actúan los fármacos azufrados en el organismo. Leer más

Comportamiento sedentario incrementa riesgo de obesidad en mujeres después de la menopausia

Permanecer sentadas por más de cuatro horas, aumenta el riesgo de padecer sobrepeso en mujeres postmenopáusicas, y el nivel de riesgo es independiente del número de horas que pudieran caminar cada día. El estudio se realizó entre 457 mujeres de Aragón, España, y se identificó que las mujeres no activas y sedentarias, tenían 2 veces más probabilidades de tener sobrepeso, 4,4 de padecer obesidad y 2,3 veces más riesgo de padecer obesidad central, en comparación con aquellas mujeres con un comportamiento activo no sedentario. Leer más

Se asocia consumo de carne roja con muerte por cáncer de colon

Un estudio publicado en la revista Journal of Clinical Oncology indica que los pacientes que consumían carnes rojas y procesadas antes de ser diagnosticados con cáncer de colon son más propensos a morir en los ocho años siguientes tras detectarse el cáncer. Si bien el estudio no prueba que comer alimentos procesados como las salchichas produce cáncer, estudios previos han demostrado que el consumo de ese tipo de productos tiene relación con el riesgo de padecer la enfermedad. Leer más