Supermercados en áreas pobres no mejoran alimentación de pobladores
Un estudio publicado recientemente en la revista Public Health Nutrition sugiere que la instalación de supermercados buenos de servicio completo no necesariamente logrará que los niños de la zona beneficiada recibirán una dieta más saludable. Leer más
Dieta vegetariana podría reducir en un 20% el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
Un estudio en el que participaron 450,000 adultos europeos, indica que aquellas personas que mantienen una dieta basada en plantas, e incorporan abundantes granos integrales, habichuelas, verduras, frutas y frutos secos tenían un riesgo menor de morir de enfermedades cardíacas (EC). Los investigadores identificaron que las personas con tendencia a consumir una dieta más vegetariana, tenían un riesgo de muerte por EC un 20% menor que aquellas personas cuyas dietas incorporaban al menos en un 50% carne, lácteos, huevos o pescado. Leer más
Aire Limpio permite que los niños desarrollen pulmones más grandes y fuertes
Un estudio publicado recientemente en la revista New England Journal of Medicine, indica que la contaminación del aire afecta el desarrollo de los pulmones de los niños. W. James Gauderman, profesor de medicina preventiva en el USC Keck School of Medicine, indicó que “ahora podemos afirmar que mejorar la calidad del aire nos permitirá tener una mejor salud”. Leer más
Problemas de atención e hiperactividad estarían vinculados a bebidas energéticas
Las muy promocionadas bebidas energéticas prometen darnos un choque de vitalidad de manera instantánea y son promocionadas asociándolas a un estilo de vida dinámico y juvenil. Sin embargo, estarían vinculadas a la hiperactividad y la falta de atención en estudiantes de secundaria. A estas conclusiones ha llegado un estudio de la Universidad de Yale, en el que los investigadores observaron a más de 1.600 alumnos de escuelas secundarias en un distrito escolar de Connecticut, cuya edad promedio era de 12 años. Leer más