El valor de las frutas nativas para la prevención de enfermedades
Investigación analiza el potencial antioxidante y antiinflamatorio de frutas nativas de Brasil, y revela valor nutricional importante para la prevención de enfermedades Brasil posee una gran variedad de frutas nativas y por esto, un equipo de investigadores de la Universidad de São Paulo (USP), junto a la Universidad de Campinas (Unicamp), evaluó el potencial antioxidante, antiinflamatorio y la composición fenólica de diez frutas brasileñas poco estudiadas en el ámbito científico. Leer más
Más de 50 millones de personas mayores de 65 años afectadas por sarcopenia
La sarcopenia consiste en una pérdida de masa muscular asociada al envejecimiento que, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), afecta a más de 50 millones de personas en la actualidad y afectará a más de 200 millones de personas en los próximos 40 años La investigación “Sarcopenia, una patología nueva que impacta a la vejez” realizada por el médico especialista William Arbey Gutiérrez junto con estudiantes de la Universidad de Navarra, y publicada en la Revista Colombiana de Endocrinología Diabetes & Metabolismo, sostiene que a nivel mundial, la presencia de la sarcopenia es del 5% al 13% en las personas de 60 a 70 años, y en los mayores de 80 años u octogenarios alcanza incluso hasta un 50%. Leer más
Opiniones FUNIBER: 5 Cuestiones sobre la vacunación para la Salud Pública
Entre los días 24 y 30 de abril de 2018, la Organización Mundial de la Salud (OMS) celebra la Semana Mundial de la Inmunización. Aprovechamos la fecha para entrevistar a Vivian Lipari, coordinadora del nuevo programa de Maestría en Salud Pública, patrocinado por FUNIBER y titulado por la Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI México) y la Universidad Europea del Atlántico FUNIBER comenzará a patrocinar la Maestría en Salud Pública a partir del 28 de mayo. Con esta formación, los profesionales que están interesados en las soluciones de los problemas de salud de la población pueden capacitarse para actuar en intervenciones pensadas para la promoción, la protección y la mejora de la atención sanitaria pública. Leer más
Suplementos nutricionales pueden contener sustancias dopantes
Estudio analiza más de 440 artículos sobre suplementos, publicados entre el año 2000 y 2017, y constata que en algunos productos hay presencia de substancias dopantes no etiquetadas que pueden ser prejudiciales a la salud El consumo de suplementos nutricionales está en crecimiento tanto en deportistas como en la población en general. Sin embargo, el uso inadecuado puede provocar graves daños a la salud e incluso causar hasta la muerte. Un estudio realizado en España muestra datos preocupantes sobre estos productos: muchos contienen substancias consideradas dopantes que no están debidamente etiquetadas. Leer más