Etiqueta: nutrición

Sobrepeso y COVID-19: factor de riesgo considerable

Sobrepeso y COVID-19: factor de riesgo considerable

Los estudios preliminares en pacientes con COVID-19 indican que el sobrepeso o la obesidad son factores de riesgo altamente asociados con la mortalidad por contagio o la necesidad de respiradores mecánicos durante el tratamiento. Tener obesidad duplica la probabilidad de requerir ventilación mecánica en pacientes infectados con COVID-19, según datos preliminares de publicaciones científicas sobre el tema. Leer más

Estudio encuentra asociación entre dieta y función cognitiva

Estudio encuentra asociación entre dieta y función cognitiva

Un estudio en los Estados Unidos relacionó la dieta mediterránea con una mejor función cognitiva. La función cognitiva, que permite la concentración, la memoria, el lenguaje, el razonamiento, entre otros procesos, podría ganar fuerza adicional si se mantiene una dieta adecuada. Según un estudio, que recopiló datos ampliamente, la dieta mediterránea, por ejemplo, ayuda a garantizar esta función cognitiva en buenas condiciones. Leer más

Recomendaciones para una alimentación adecuada en cuarentena

Recomendaciones para una alimentación adecuada en cuarentena

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una guía con consejos dietéticos para una dieta saludable que ayuda a controlar la ingesta de calorías y fortalece el sistema inmunológico durante el confinamiento. Estar en casa todo el día puede aumentar el deseo de atacar la cocina con más frecuencia en busca de comida. Los estudios ya han demostrado una cierta tendencia, en casos de ansiedad, a preferir alimentos más calóricos. Leer más

El consumo de aceite de oliva ayudaría a disminuir la coagulación de la sangre

El consumo de aceite de oliva ayudaría a disminuir la coagulación de la sangre

Un estudio con adultos obesos sanos muestra que el consumo frecuente de aceite de oliva podría estar asociado con un menor riesgo de coagulación de la sangre. Según un estudio dirigido por la American Heart Association, el aceite de oliva puede ayudar a prevenir la coagulación de la sangre en personas con obesidad. El estudio observó a un grupo de 63 adultos sanos, pero obesos, no fumadores y no diabéticos con una edad media de 32,2 años y un índice de masa corporal (IMC) de 44. Leer más