Los riesgos de la comida ultraprocesada en adultos mayores
El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a un riesgo hasta tres veces mayor de desarrollar fragilidad en adultos mayores. La fragilidad en adultos mayores podría ser la consecuencia de la ingesta de alimentos ultraprocesados, según indica un estudio. Leer más
Es necesario fortalecer la legislación sobre la promoción de sustitutos de la leche materna
Organizaciones distribuyen estudio sobre la promoción de la leche materna y el marketing de productos sustitutos. La Organización Mundial de la Salud (OMS), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y la Red Internacional de Acción de Alimentos para Bebés (IBFAN) han publicado un estudio que destaca la necesidad de mejorar la información sobre la leche materna y sus sustitutos. Leer más
Dieta saludable influye más que el peso para prevenir la diabetes tipo 2
Para las personas mayores de 65 años, la calidad de la dieta es más importante que el peso para prevenir la diabetes tipo 2, según un estudio que ha analizado la influencia de la dieta, el peso y la microbiota en el desarrollo de esta enfermedad. Un estudio, realizado con personas mayores de 65 años, indica que la calidad de la dieta y la microbiota interfieren más que la obesidad para el desarrollo de diabetes tipo 2. Leer más
Estudios muestran evidencia de los beneficios del aceite de oliva
Una encuesta de 40 estudios muestra los variados beneficios de consumir aceite de oliva virgen extra para la prevención de enfermedades. El aceite de oliva virgen extra tiene propiedades beneficiosas que son importantes para la salud. Un estudio analizó la producción científica reciente sobre estos beneficios y reunió 40 estudios de investigación que pudieron identificar los efectos saludables de este tipo de aceite de oliva. Leer más