La bacteria intestinal Phascolarctobacterium faecium: una aliada en la lucha contra la obesidad
La conexión entre el microbioma intestinal y la salud metabólica sigue siendo un tema de investigación fascinante. Un estudio reciente publicado en Nature Microbiology destaca el papel de una bacteria intestinal, Phascolarctobacterium faecium, en la regulación de la inmunidad innata… Leer más
Dietas y osteoartritis: ¿cómo impactan las intervenciones alimenticias en el manejo de esta condición?
La osteoartritis es una de las enfermedades articulares más comunes, afectando a millones de personas en todo el mundo. Este trastorno crónico se caracteriza por la degradación del cartílago y cambios estructurales en las articulaciones, generando dolor, rigidez y limitaciones… Leer más
Consumo de alimentos ultraprocesados y su impacto en la mortalidad prematura
El consumo de alimentos ultraprocesados ha aumentado de manera significativa en las últimas décadas, convirtiéndose en una parte dominante de la oferta alimentaria global. Según un estudio reciente publicado en el American Journal of Preventive Medicine, existe una relación directa… Leer más
Patrones dietéticos óptimos para un envejecimiento saludable
El envejecimiento saludable es un tema de creciente interés, especialmente en un mundo donde la población mayor está en constante aumento. Un estudio reciente publicado en Nature Medicine explora cómo los patrones dietéticos pueden influir en el envejecimiento saludable, evaluando… Leer más