Etiqueta: alimentos

FUNIBER patrocina estudio junto a la Universidad Internacional Iberoamericana de México para conocer cómo la pandemia ha provocado cambios en los hábitos alimentarios La pandemia producida por el nuevo coronavirus SARS-CoV-2 ha avanzando a un ritmo vertiginoso, tanto que a muchos países ha llegado sin posibilidad de que se tomarán las precauciones debidas para evitar que miles de personas desarrollarán la enfermedad que produce este virus (COVID-19). Leer más

La FAO analiza el contexto actual causado por el coronavirus y ofrece recomendaciones para que los países garanticen el apoyo necesario para las poblaciones. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha preparado una lista de preguntas y respuestas (FAQ) sobre los posibles impactos del nuevo coronavirus (COVID-19) para las sociedades, especialmente con respecto al alcance de los alimentos y de la agricultura. Leer más

Los expertos han publicado un artículo que sugiere el uso de etiquetas de sal y envases de sal para que la población sea consciente de los riesgos para la salud del exceso de sal. Está creciendo un movimiento en torno al control de la ingesta de sal en los alimentos. En gran parte, estas acciones están siendo organizadas por las principales organizaciones internacionales de salud que buscan alertar a la población sobre los riesgos para la salud del alto consumo de sal. Leer más

La presión arterial puede estar relacionada con factores ambientales experimentados durante el embarazo y la infancia. Los estudios demuestran cada vez más que la vida temprana puede tener efectos de salud muy importantes en la edad adulta. Con respecto a la presión arterial, un nuevo estudio muestra que los factores ambientales durante el embarazo y la infancia pueden marcar la presión. Leer más