¿Cómo el consumo de pistacho mejora la salud ocular?
La salud ocular es un aspecto fundamental para el bienestar general de las personas. Mantener una buena visión es clave para realizar las actividades diarias y disfrutar de una buena calidad de vida. Un reciente estudio publicado en la revista… Leer más
El impacto del chocolate negro en el estado de ánimo y la microbiota intestinal
El chocolate negro ha sido reconocido durante mucho tiempo por sus propiedades para mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, la evidencia sobre los efectos emocionales de su consumo diario es limitada. Un reciente estudio publicado en the Journal of… Leer más
¿Qué bebidas aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular?
Las bebidas que se ingieren forman parte integral de la dieta diaria, pero algunas podrían aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular. Un reciente estudio de caso-control INTERSTROKE, publicado en el Journal of Stroke, explora cómo el consumo de bebidas carbonatadas,… Leer más
La ingesta insuficiente de micronutrientes en millones de personas es preocupante
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, la Universidad de California en Santa Bárbara y la Alianza Mundial para la Nutrición Mejorada (GAIN, por sus siglas en inglés) revela que más de la… Leer más