Un nuevo sitio web centrado en Nutrición y Hambre Cero
Laura Martín Rubio es tutora y profesora del Área de Salud y Nutrición de la Universidad Internacional Iberoamericana (UNIB). Recientemente ha lanzado un sitio web llamado Nutrición y Hambre Cero (https://nutricionyhambrecero.com/) que habla de la sostenibilidad y el impacto medioambiental con el objetivo de educar para crear un cambio. Leer más
La restricción calórica y sus efectos en el metabolismo
Un estudio demuestra que la restricción calórica tiene efectos positivos en el metabolismo y en la esperanza de vida Leer más
Efectos de la pandemia en pacientes con trastornos alimentarios
Un grupo de investigadores lleva a cabo un análisis internacional para determinar la influencia del confinamiento en los pacientes con trastornos alimentarios Leer más
Nueva iniciativa para mejorar las normas de nutrición de los programas de comidas escolares
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) han iniciado un proyecto centrado en la mejora de la dieta de los niños en las escuelas. Cuentan con el apoyo del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania. Leer más