Asociación entre cambios en la ingesta de carbohidratos y cambios de peso a largo plazo: estudio de cohorte prospectivo
El equilibrio entre la salud y la nutrición es fundamental para tener una vida plena y activa. En el campo de la salud y la nutrición, constantemente se están investigando las formas en que nuestros hábitos alimenticios pueden influir en… Leer más
¿Consumimos suficiente agua al día?
A lo largo de los años se han hecho muchas investigaciones para corroborar la cantidad de agua que necesita nuestro cuerpo al día. La respuesta varía dependiendo de factores como el estado de salud,el nivel de actividad física, la edad… Leer más
Conoce algunos de los efectos sobre la salud del ácido oleico
El ácido oleico, componente del aceite de oliva, tiene propiedades que pueden ayudar a prevenir el cáncer y la enfermedad del Alzheimer. Asimismo, reduce el colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares. El ácido oleico representa entre el 70-80% de la… Leer más
Un nuevo decreto en México prohíbe las grasas trans
El Gobierno de México ha emitido un nuevo decreto que se puede encontrar en el Diario Oficial de la Federación y que prohíbe las grasas trans en el país. Leer más