¿Conoces las ventajas de comer insectos?
Comer insectos forma parte de la gastronomía de muchos países del mundo y su consumo dentro de Europa avanza constantemente. Gran parte de la humanidad los incluye de forma habitual dentro de su dieta, pero aún existen muchas… Leer más
El consumo excesivo de sal tiene riesgos que debes conocer
Un consumo de sal en cantidades desmedidas puede traer peligros para tu bienestar. Lo advierten los especialistas. Existen riesgos de carácter cardiovascular y renal. Estudios recientes asocian las grandes ingestas de sodio con altos… Leer más
Miel vs Azúcar. ¿Cuál es más saludable?
Se suele utilizar el azúcar o la miel a la hora de endulzar la comida. Hay personas que consideran que la miel es más saludable que el azúcar y por eso la emplean. Según los científicos, lo ideal… Leer más
Prevenir la obesidad infantil: comer despacio y sano
En una investigación realizada en España por el CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), los investigadores encontraron evidencias que asocian el hábito de comer rápido con un mayor riesgo de sobrepeso y factores como el colesterol, los… Leer más