Medir y reducir el desperdicio de alimentos

Medir y reducir el desperdicio de alimentos

La FAO lanza plataforma técnica con datos, foros, cursos y casos exitosos de políticas y acciones orientadas a reducir el desperdicio de alimentos y prevenir pérdidas. Reducir el desperdicio de alimentos y disminuir el desperdicio. Esta es la intención de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con una plataforma que fomenta la acción global. Leer más

La mayoría de los niños en Estados Unidos tienen una aptitud aeróbica baja

La mayoría de los niños en Estados Unidos tienen una aptitud aeróbica baja

La American Heart Association, institución estadounidense de referencia en el campo de la salud coronaria, indica que el 60% de los niños en Estados Unidos no tiene una buena condición física cardiorrespiratoria. A partir de un artículo publicado, la American Heart Association declaró que los marcadores de salud de la mayoría de los niños son insuficientes, es decir, muestran niveles insalubres. En la publicación, destacan la importancia de tener buenos niveles de aptitud cardiorrespiratoria (CRF) para una mayor esperanza de vida y protección contra enfermedades como la diabetes y otras enfermedades del corazón. Leer más