Tag: Dieta

Pesquisadores identificaram que as mulheres que têm mais genes de obesidade tendem a ter bebês com maior peso. As mulheres que têm sobrepeso ou são obesas durante a gravidez podem ter filhos com peso mais alto, de acordo com um estudo no qual se analisou a genética de 30.000 mulheres. Os pesquisadores apontam que as mulheres que tinham variantes genéticas relacionadas à obesidade tendiam a dar a luz a bebês de maior tamanho que a média. A mesma tendência apresenta-se, de acordo com a pesquisa, nas mulheres que possuíam uma vulnerabilidade genética que as tornava propensas a ter níveis de açúcar altos no sangue. Ler mais

É necessário aplicar estratégias efetivas para reduzir o consumo de bebidas açucaradas e proteger a saúde das crianças. Na busca de estratégias para reduzir o consumo de bebidas açucaradas entre as pessoas, uma equipe de pesquisadores decidiu analisar o comportamento de compra de pais de família ao exibir rótulos de advertência, similares aos dos cigarros, nas garrafas de refrigerantes indicando que o elevado consumo de bebidas açucaradas pode causar cárie, incremento de peso e obesidade. Os resultados mostram que colocar rótulos pode ser uma estratégia efetiva, mas se requerem maiores esforços para reduzir o consumo de bebidas açucaradas entre a população. Ler mais

Vegetarianos desenvolveram a capacidade de sintetizar com maior eficiência óleos graxos essenciais de origem vegetal. O tipo de alimentação de uma população determinada influencia na conformação genética de seus integrantes. Pesquisadores da Universidade de Cornell identificaram que os habitantes vegetarianos da Índia possuem uma modificação genética que lhes permite processar eficientemente ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 provenientes de fontes vegetais, enquanto outras populações, como os Inuit da Groenlândia, cuja dieta está fundamentada em peixes, suprimiram essa versão diferente do gene (chamada alelo). Ler mais

Quando os pais padecem de algum tipo de desordem mental, as crianças costumam ser mais suscetíveis ao alimentar-se. Um estudo recente identificou que as crianças podem tornar-se suscetíveis ao comer, ou negar-se a comer certos alimentos de forma regular, se seus pais tiverem tendência à depressão ou à ansiedade, de acordo com um estudo recente. O estudo identificou que as crianças seriam mais suscetíveis com a comida aos 4 anos se suas mães sofreram de ansiedade ou depressão durante a gravidez, e, logo, quando a criança tinha 3 anos de idade. Um efeito similar foi observado quando os papais mostravam o mesmo comportamento alterado. Ler mais