Como melhorar a saúde com hábitos alimentares
Recomendações para proteger o corpo contra doenças requer hábitos saudáveis que se sustentem ao longo da vida. Nos buscadores de Google, nas farmácias e nas conversas entre amigos, pessoas em todo o mundo buscam alternativas para fortalecer a imunidade, cuidar da saúde e prever doenças durante a pandemia. Ler mais
Dieta cetogênica e rendimento esportivo: revisão de estudos
Pesquisadores analisam publicações sobre os benefícios da dieta cetogênica para o rendimento de atletas, sem encontrar evidências claras. O impacto da alimentação para o rendimento esportivo não gera mais dúvidas. Mas pesquisadores continuam buscando as combinações mais adequadas para produzir um efeito óptimo para cada esportista. Ler mais
Comer cinco vezes ao dia ajuda a emagrecer?
Há um espécie de mito que diz que organizar a alimentação em cinco refeições ao longo do dia ajudaria a controlar o peso. Também outro tema muito comentado se trata do café da manhã, que poderia ser considerada a refeição mais importante do dia. Mas até que ponto esses conhecimentos gerais da alimentação são realmente importantes para a saúde? Eles fazem a diferença numa dieta? Ler mais
Tem insetos no prato: opção nutritiva e sustentável
Em todo o mundo, sociedades incluem insetos na dieta. Mas para muitos, o consumo destas espécies é impensável, porém, esta situação parece estar mudando. Antes um tabu para muitas pessoas, a prática de comer insetos poderá se tornar algo mais habitual. Os insetos poderão ser fundamentais para a alimentação no futuro, já que podem ser alternativas mais sustentáveis, acessíveis e, ao mesmo tempo, nutritivas. Ler mais