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Una dieta de cinco días en la que se aplica una reducción calórica similar al ayuno (FMD por sus siglas en inglés), podría proporcionar múltiples beneficios para la salud y ayudar a retrasar el envejecimiento. Estas fueron las principales conclusiones de un equipo de trabajo liderado por Valter Longo, profesor de Biogerontología de la Escuela de Gerontología de la Universidad del Sur de California (USC), en Estados Unidos. Los resultados del estudio fueron publicados en la revista Cell Metabolism. Leer más

El 26 de julio se celebró el Día de los Abuelos en España, una celebración merecida para reconocer la labor de toda una vida de personas que, incluso en los momentos más difíciles de la crisis, brindan su apoyo a los miembros de la familia. Pero también es un momento para reflexionar sobre el tiempo que merecen disfrutar, sin apoyar las labores del hogar o el cuidado de los nietos. Leer más

El incremento del interés por la práctica de deportes y actividades físicas contrasta con una triste realidad: la inactividad física de niños y adolescentes provocada por el estilo de vida actual. Las comodidades facilitadas por la tecnología disminuyeron los ejercicios físicos diarios y provocan problemas de salud pública. Leer más

Un estudio publicado por investigadores de la Universidad de Granada (UGR) indica que las verduras fritas con aceite de oliva virgen extra posee una mayor capacidad antioxidante y proporciona más compuestos fenólicos, logrando proteger a las personas del desarrollo de enfermedades degenerativas como el cáncer o la diabetes. Los resultados del estudio se publicaron en la revista Food Chemistry. Leer más