Se refuerzan las evidencias de relación entre dieta, microbioma y salud
Las publicaciones recientes muestran una relación cada vez más evidente entre las dietas, la variedad de bacterias intestinales y el desarrollo de enfermedades En el intestino, las bacterias pueden desempeñar diversas influencias para la salud del cuerpo. Cada vez más, la ciencia busca comprender la relación entre alimentación, bacterias intestinales y enfermedades. Leer más
España acuerda con las empresas fabricar productos más saludables
El Gobierno español promueve un acuerdo entre empresas del sector alimentario para que se comprometan a reducir el azúcar, la sal y las grasas saturadas de los alimentos industrializados España tiene una de las tasas más altas de obesidad en Europa, con un 54% de los adultos con sobrepeso y un 17% con obesidad. Para mejorar este índice, el gobierno español negoció con las empresas productoras de alimentos una reducción de aproximadamente el 10% de la sal, el azúcar y las grasas saturadas. Leer más
Los riesgos que tiene para la salud estar sentado ocho horas diarias
Pasar ocho horas sentado puede causar una serie de problemas para la salud. A continuación, se explican algunos de estos riesgos relacionados con la falta de actividad física Hoy en día, para muchas personas, trabajar sentado frente a una computadora todo el día es una práctica rutinaria. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta falta de actividad física puede tener un coste alto para la salud. Leer más
Expertos en nutrición cuestionan algunas dietas populares
Las dietas que recomiendan aumentar o bajar grasas y carbohidratos se deben seguir con cautela. Según una publicación con especialistas en nutrición, pueden afectar a la salud Hay dos tipos de dietas muy conocidas y opuestas: una defiende el consumo bajo en grasas y alto en carbohidratos y la otra es una dieta con ingestión alta en grasas y baja en carbohidratos. ¿Cuál será la mejor? Leer más