Un estudio comprueba que beber café puede prolongar la vida
Un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition constató que el consumo frecuente de café, sea con cafeína o descafeinado, soluble o de máquina, está relacionado con niveles menores de mortalidad en la tercera edad Según estudio publicado recientemente, beber entre una y seis tazas de café al día podría prolongar la vida. La protección a la salud asociada al consumo de esta bebida fue percibida especialmente en personas mayores de 55 años. Leer más
Un lector de etiquetas ayudaría a prevenir la intoxicación alimentaria
Un sistema creado por el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) podría evitar la intoxicación alimentaria de los productos envasados Las intoxicaciones alimentarias son comunes en diversas partes del planeta y generalmente están asociadas a una reacción a la contaminación del alimento, ya sea en la preparación, la manipulación o el almacenamiento de los productos. Leer más
La vitamina D podría mejorar la salud de las mujeres con osteoporosis
Investigadores españoles encontraron resultados positivos sobre los beneficios de la ingesta de vitamina D para las mujeres en postmenopausia con osteoporosis Un estudio publicado en el Journal of Women’s Health constató que los niveles circulantes de una forma de vitamina D conocida como 25 (OH)D están relacionados con un mejor metabolismo de la glucosa en las mujeres con osteoporosis postmenopáusica. Leer más
Una dieta poco nutritiva podría causar depresión
Un estudio que analizó 41 investigaciones recientes indica que existe una asociación de causa entre la alimentación y el riesgo de desarrollar depresión Los alimentos que comemos también puede producir un impacto sobre nuestra salud mental. Por lo menos eso es lo que indica un estudio publicado en la revista Molecular Psychiatry, que evaluó 41 investigaciones publicadas en los últimos ocho años. La conclusión es que el consumo de alimentos poco nutritivos se asocia con un mayor riesgo de sufrir depresión. Leer más