Etiqueta: alimentos

Los alimentos que consume una gestante durante el embarazo ayudan al desarrollo del feto y pueden moldear las futuras preferencias alimentarias del niño. Leer más

En un planeta afectado por el aumento de los mares, la expansión de los desiertos, la pérdida de biodiversidad y temperaturas más altas, la pregunta de qué alimentos son mejores para el medio ambiente es difícil de responder.  Leer más

Los ácidos grasos tienen una presencia primordial en la alimentación diaria y por ello hay que prestarle la atención necesaria. Leer más

Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia desarrollan un test capaz de detectar alimentos con gluten mediante el móvil Leer más