Una alimentación saludable también protege la audición
Estudio con mujeres de 59 años ha encontrado una asociación entre dietas saludables y un menor riesgo de pérdida auditiva. ¿Sabía que comer alimentos saludables también puede proteger su audición? Según un estudio realizado por investigadores del Hospital Brigham and Women's en los Estados Unidos, mantener una dieta saludable puede prevenir la pérdida auditiva adquirida. Leer más
La cena tardía puede empeorar la salud de las mujeres
Estudio encuentra asociaciones entre las comidas nocturnas calóricas y el desarrollo de enfermedades cardíacas en las mujeres. La Asociación Americana del Corazón ha celebrado recientemente en Filadelfia, EE. UU., reuniones sobre estudios recientes relacionados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y la prevención. Leer más
Hay insectos en el plato: opción nutritiva y sostenible
En todo el mundo, sociedades incluyen insectos en la dieta. Pero para muchos, el consumo de estas especies es impensable. Sin embargo, esta situación parece estar cambiando. Anteriormente un tabú para muchas personas, la práctica de comer insectos puede volverse más común. Los insectos pueden ser fundamentales para la alimentación futura, ya que pueden ser alternativas más sostenibles, asequibles y a la vez nutritivas. Leer más
Estudio sugiere que el café es bueno para microbiota intestinal
Investigadores asocian el consumo de café a la diversidad de la microbiota a partir de la mucosa y la presencia de géneros beneficiosos de bacterias. Durante la Reunión Científica Anual 2019, del Colegio Americano de Gastroenterología, ocurrido entre el 25 y 30 de octubre en la ciudad de San Antonio (EE.UU.), los investigadores Li Jiao y Shawn Gurwara, ambos profesores del Colegio de Medicina Baylor, presentaron los resultados de un estudio desarrollado con el café. Leer más