¿Qué supone un alto consumo de procesados?
Los alimentos procesados y su consumo habitual pueden provocar numerosos problemas para la salud. Los alimentos procesados, si se consumen de manera frecuente y en grandes cantidades, pueden desencadenar diferentes problemas en la salud. Leer más
Nutrición y salud emocional, ¿guardan relación?
Un comité de expertos comenta la relación entre la nutrición y la salud emocional. Leer más
Fibra y salud, cómo interactúan a través de los alimentos
Muchos han oído hablar de las fibras en los alimentos. ¿Pero qué son? ¿Deberíamos conocerlas para una mejor alimentación? En esta noticia, que forma parte de una serie de artículos sobre el Año Internacional de las Frutas y Verduras, nos centramos en analizar las fibras alimentarias, tipos y funciones para nuestra salud. Leer más
Cómo conseguir una dieta sostenible
Llevar una dieta sostenible contribuye a cuidar del planeta. Así lo reflejan los datos proporcionados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Leer más