
Pocos estudios prueban los beneficios del ayuno intermitente en la pérdida de peso
A pesar de la popularidad que rodea a las dietas de ayuno intermitente, los estudios demuestran que no favorecen una mayor pérdida de peso que otras dietas, e incluso pueden ser peores para la salud. Leer más

La FAO se concentra en prevenir las crisis alimentarias antes de que se produzcan
Millones de personas se ven afectadas por conflictos, sequías y enfermedades cada año, lo que dificulta el acceso a los alimentos y el mantenimiento de sus medios de vida. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha intervenido junto a los gobiernos locales para ayudar. Leer más

Alimentación en Japón y longevidad
Japón es el país con más centenarios, y no hay otro país que se acerque a ese nivel de longevidad. ¿Por qué los japoneses viven más que el promedio mundial? Leer más

¿Qué supone un alto consumo de procesados?
Los alimentos procesados y su consumo habitual pueden provocar numerosos problemas para la salud. Los alimentos procesados, si se consumen de manera frecuente y en grandes cantidades, pueden desencadenar diferentes problemas en la salud. Leer más