Un estudio elaborado por la Universidad de Granada ha identificado que especies como el pez espada, los mejillones, los berberechos y la pintarroja acumulan mayor cantidad de metales tóxicos como mercurio y plomo. El mismo estudio reveló que especies como el bacalao y la panga, que eran consideradas especies peligrosas, son en realidad dos de los tipos de pescado más seguros. Leer más

Un estudio publicado en la revista Age and Ageing revela que el estrés laboral continuo en las personas puede tener repercusiones de largo plazo e incrementar el tiempo de permanencia de las personas en los hospitales cuando llegan a una edad avanzada. El estudio identificó que las personas que habían padecido estrés laboral por largos períodos permanecían hasta 13 días cuando eran internados en centros de salud, mientras que las personas que vivieron la vida con una menor cantidad de estrés permanecieron en el hospital solo ocho días. Leer más

Un estudio realizado por el Instituto Karolinska en Suecia ha demostrado que el método Mandometer podría servir de ayuda para tratar transtornos alimentarios. Las pruebas demostraron que los pacientes se vuelven asintomáticos en el 75% de los casos, en promedio, después de un año de tratamiento. Se analizaron los datos de 1.428 pacientes que padecían de anorexia, bulimia y otros transtornos de la alimentación. Participaron en el estudio clínicas de Australia, Holanda, Suecia y EEUU. Leer más

Una investigación con ratas, desarrollada por especialistas del departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, indica que las personas que adoptan dietas hiperproteicas como la dieta Dukan, aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades renales a largo plazo y empeorar los marcadores urinarios y morfológicos del riñon. Leer más