Estudio “NutriPALOP”: hábitos alimentarios y estilo de vida en países africanos
La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) y la Universidad Internacional do Cuanza (UNIC) se complacen en anunciar su colaboración en el estudio denominado «NutriPALOP». El propósito fundamental de este estudio radica en la comprensión de los hábitos alimentarios y el estilo… Leer más
Asociación entre cambios en la ingesta de carbohidratos y cambios de peso a largo plazo: estudio de cohorte prospectivo
El equilibrio entre la salud y la nutrición es fundamental para tener una vida plena y activa. En el campo de la salud y la nutrición, constantemente se están investigando las formas en que nuestros hábitos alimenticios pueden influir en… Leer más
¿Puede el café prevenir el aumento de peso?
El café, además de ser una de las bebidas más populares en el mundo, ha sido objeto de numerosos estudios que han revelado sus beneficios para la salud. Pero ¿puede el café ayudar a evitar el aumento de peso que… Leer más
La influencia de los alimentos ultra procesados en la salud cardiometabólica y la importancia de las políticas de salud
Los alimentos ultra procesados cada vez son más consumidos por la sociedad actual. Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que su consumo excesivo puede tener efectos perjudiciales en la salud cardiometabólica. Un nuevo estudio, titulado “Alimentos ultra procesados y salud… Leer más