La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) acaba de publicar su último informe mundial sobre la crisis alimentaria, y los resultados no son alentadores.  Según el informe, en 59… Leer más

La elección de llevar un estilo de vida saludable se ha destacado como uno de los factores clave para una vida más larga y saludable.  Según un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Zhejiang y la Universidad… Leer más

Cada vez más estudios sugieren que ciertos alimentos y patrones dietéticos pueden tener efectos protectores contra las enfermedades crónicas como la demencia.  En un estudio reciente publicado en el Journal of the American Medical Association Network Open se examinó la… Leer más

La cifra es abrumadora, alrededor de 783 millones de personas en el mundo sufren de hambre, mientras que una quinta parte de todos los alimentos disponibles se desperdicia.  Este impactante problema ha sido revelado en un nuevo informe publicado por… Leer más