Debido al progresivo envejecimiento de la población y aumento de la esperanza de vida, el tema del  envejecimiento saludable ha adquirido mayor relevancia en la sociedad.  En un nuevo e innovador estudio realizado por investigadores de la Universidad de Tufts… Leer más

A la hora de condimentar alimentos es fundamental buscar alternativas que no supongan un incremento en el contenido de grasas saturadas y sodio.  Afortunadamente, un estudio publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics titulado «Using… Leer más

Consumir nueces a diario puede ser una estrategia efectiva para evitar el riesgo de síndrome metabólico y mejorar la salud cardiometabólica. El consumo de nueces se ha asociado con numerosos beneficios para la salud, y ahora un nuevo estudio publicado… Leer más

Una alimentación saludable a los 40 años puede aumentar la esperanza de vida en hasta 10 años. Según un estudio reciente publicado en la revista Nature Food, cambiar a una dieta más saludable a los 40 años puede aumentar la… Leer más