Opiniones FUNIBER: Los cuidados paliativos en enfermos terminales

Opiniones FUNIBER: Los cuidados paliativos en enfermos terminales

El Dr. Héctor E. López Sierra es decano académico y director del Doctorado en Educación y del Doctorado en Proyectos, de la Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI Puerto Rico), institución de la red universitaria con la que FUNIBER colabora. En esta entrevista nos comenta sobre los cuidados paliativos, procedimiento biopsicosocial cada vez más común entre quienes padecen una enfermedad terminal La muerte es parte del proceso de la vida pero existen diferencias culturales significativas al lidiar con una enfermedad terminal, sea entre los enfermos o entre sus familiares. Leer más

Comienza proyecto que pretende mapear la nutrición infantil en Brasil

Comienza proyecto que pretende mapear la nutrición infantil en Brasil

Acción espera ser un censo de la nutrición infantil y lograr tener datos actualizados sobre la lactancia materna y el estado nutricional bioquímico y antropométrico de los niños hasta los cinco años de edad Brasil logró disminuir considerablemente el hambre y la desnutrición en el país. Con el desarrollo de dos programas de gobierno titulados “Fome Zero”  y "Programa Bolsa Familia", realizados desde el año 2003, por primera vez, en 2014, el país salió del mapa del hambre de la ONU. Leer más

¿Cómo podría ser el desayuno del futuro?

¿Cómo podría ser el desayuno del futuro?

Un documental de la BBC traza posibles escenarios sobre cómo se podría tomar la primera comida del día en el 2039 Futurología es la ciencia de lo probable, después de todo siempre es un buen ejercicio tratar de predecir el futuro. En el área de nutrición, según el documental “Life in 2039” (Vida en 2039) lanzado por la BBC, probablemente en 20 años, "la carne, los cereales y los productos lácteos serán muy difíciles de encontrar". Leer más