
Mayor consumo de fibras en el embarazo, menor riesgo de enfermedad celíaca para el niño
Los resultados de un estudio confirman que cada 10 gramos más de fibra consumida por la madre durante la gestación, existe un 8% menos de riesgo de desarrollar la enfermedad celíaca en la infancia. Leer más

Esfuerzos para garantizar la inocuidad de los alimentos
Organizaciones mundiales reúnen esfuerzos para ayudar a los países a garantizar la inocuidad de los alimentos para preservar la salud, la prosperidad y el desarrollo sostenible. Leer más

Investigan la influencia de la microbiota intestinal para la salud
Un proyecto europeo realiza diferentes investigaciones para conocer más sobre los beneficios de la diversidad de bacterias intestinales, como la microbiota intestinal para la salud. Leer más

El cambio del kilo, y de otras medidas internacionales
Nuevas medidas del Sistema Internacional de Unidades (SI) garantizan más precisión para el kilo, el amperio, el Kelvin y el mol, a partir de constantes de la naturaleza. Leer más