Tag: Obesidade

Estudo indica que a exposição prolongada ao barulho do trânsito de automóveis pode aumentar o risco de obesidade Um estudo publicado recentemente pela revista Environment Internacional indica que pessoas expostas muito tempo aos barulhos dos automóveis tendem a apresentar maiores riscos de obesidade. Ler mais

A maneira como o corpo reage ao aumento de peso, através do estudo de metaboloma, pode indicar com mais precisão os riscos para a saúde De maneira geral, usa-se o Índice de Massa Corporal (IMC) para medir o peso ideal, referência também para os riscos de saúde que estão relacionados ao sobrepeso e à obesidade. Porém, como indica um estudo publicado recentemente na revista Cell Metabolism, há a necessidade de usar um método mais preciso para definir os riscos para a saúde de quem tem obesidade. Ler mais

Organizações internacionais divulgam relatório das Nações Unidas sobre o estado nutricional da população na América Latina e Caribe e destacam aumento da obesidade, desnutrição e fome especialmente entre populações mais vulneráveis Um estudo das Nações Unidas, divulgado recentemente, mostra que o aumento da fome e da obesidade nos países latino-americanos e no Caribe estão associados às desigualdades sociais. As principais vítimas são as pessoas com menos recursos, as mulheres, os indígenas, os afrodescendentes e as famílias rurais. Ler mais

Simpósio realizado em Buenos Aires reuniu especialistas de diferentes âmbitos para debater a aplicação de rótulo nutricional nas embalagens de alimentos A etiquetagem na parte frontal dos alimentos é um tema polêmico entre os diversos representantes da área de saúde e da indústria alimentar. Durante encontro com diversas entidades e profissionais para debater a aplicação do chamado Etiqueta Nutricional na Parte Frontal da Embalagem (ENPFE), novos temas foram levantados para a aplicação do rótulo na Argentina. Ler mais