Tag: Dieta

Estudos vêm mostrando a importância de manter alta a massa muscular para evitar sarcopenia e outras complicações médicas que podem afetar a saúde. A recomendação é praticar atividades físicas e alimentar-se bem A sarcopenia é uma condição crônica em que os músculos e a massa muscular está debilitada. É um processo fisiológico que ocorre no envelhecimento, mas que pode ser evitado com a prática de atividades físicas. Ler mais

O aumento da população e das taxas de desenvolvimento econômico geram maior consumo de carne. Em 2017, a produção chegou a 330 milhões de toneladas Há uma tendência em aumento de pessoas que optam por não comer carne, ou por diminuir o consumo de carne. Em parte, esta tendência é incentivada por movimentos como o “segunda-feira sem carne” ou o Veganuary (dieta vegana no mês de janeiro) que tentam conscientizar a população sobre os efeitos negativos deste consumo para o meio ambiente. Ler mais

Um estudo publicado na revista European Journal of Nutrition analisou mais de 20 suplementos como proteínas, creatina, diferentes vitaminas e suplementos herbários. Poucos demonstraram evidências de benefícios para o aumento da força ou da massa muscular “As pessoas que buscam aumentar a massa muscular ou a força devem tentar conseguir este aporte de macronutrientes e micronutrientes com uma alimentação adequada, antes de buscar suplementos nutricionais”, afirma Pedro Valenzuela, um dos autores de um estudo que buscou conhecer os benefícios dos suplementos para o aumento da força ou da massa muscular. Ler mais

As leguminosas são alimentos saudáveis, acessíveis e versáteis. Além disso, seu cultivo é sustentável para o meio ambiente. Comemore o Dia Mundial das Leguminosas compartilhando sua receita favorita conosco As leguminosas têm um valor significativo em culturas de alimentos em todo o mundo, não só pelo seu valor nutricional, mas pela sua versatilidade, facilidade de cultivo, acessibilidade e sustentabilidade. Ler mais