Tag: Dieta

FAO e UNESCO lançam publicação ressaltando a importância dos chefs de cozinha para a promoção de uma alimentação saudável, diversificada e sustentável Em todo o mundo, milhares de pessoas assistem aos programas de culinária que são responsáveis por uma relevante parte da audiência televisiva. O sucesso de programas como o competitivo “Master Chef” confirma o grande interesse do público pelo gênero gastronômico. Ler mais

Estudo sugere que atividade física é mais eficiente para controlar o peso do que uma dieta calórica, após estudo com diferentes grupos O que é melhor para manter o peso? Uma dieta ou a prática de atividade física? Segundo um estudo desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Colorado, e publicado na revista Obesity, a prática de atividade física é mais efetiva para controlar o peso do que uma dieta restrita. Ler mais

Estudo encontra associação entre os ácidos ômega 3 e ômega 6, presentes no cordão umbilical, com os sintomas de transtorno de déficit de atenção e hiperatividade em crianças com 7 anos Cada vez há mais estudos que evidenciam a importância da saúde intrauterina para a prevenção de doenças na infância ou na vida adulta. Os resultados científicos recentes mostram que cuidar da saúde do feto pode ajudar a evitar alguns problemas futuros, como por exemplo, o transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH). Ler mais

Ação espera ser um censo da nutrição infantil e conseguir ter dados atualizados sobre aleitamento materno, estado nutricional bioquímico e antropométrico de crianças até os cinco anos de idade O Brasil conseguiu diminuir consideravelmente a fome e a desnutrição no país. Com o desenvolvimento de dois programas de governo, titulados “Fome Zero” e “Programa Bolsa Família”, realizados desde o ano 2003, por primeira vez, em 2014, o país saiu do mapa da fome da ONU. Ler mais