Probióticos antienvelhecimento: o poder das bactérias
Estudo recente do CONICET descobre propriedades na bactéria probiótica Bacillus subtilis que retarda o envelhecimento e prolonga a vida humana a mais de 120 anos com a vitalidade de uma pessoa de 50 A Universidade Nacional de Rosário (UNR) e o Conselho Nacional de Pesquisas Científicas e Técnicas (CONICET) (Argentina) realizaram um estudo no qual demonstram mais efeitos saudáveis da Bacillus subtilis no ser humano. Além de regular o sistema imunológico, esta bactéria pode retardar o envelhecimento, prolongar a vida e mantê-la vital, através da colonização do intestino. Ler mais
Tese: Cuidando da nutrição infantil em população com risco social na Argentina
Estudo realizado para o Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética, patrocinado pela FUNIBER, encontra indicadores de má-nutrição infantil numa comunidade em Mendoza (Argentina). Aluna bolsista realizou intervenções de conscientização social e propõe ações de melhoria Os cuidados de saúde da população exigem estudos e medidas diagnósticas previas para conhecer as condições sanitárias de determinado lugar e as necessidades de cuidados de diferentes regiões. Com este controle, pode-se prever programas públicos para evitar problemas de saúde e desnutrição. Ler mais
O alho negro poderia ajudar a prevenir e a tratar doenças do coração
Estudo comprova em ratos que o alho negro poderia ajudar na vasodilatação, e ajudar na prevenção e no tratamento de doenças cardiovasculares Você já provou o alho negro? Conhecido por apresentar sabores e aromas especiais, este tipo de alho é muito usado na cozinha asiática, especialmente na Coreia. Nos últimos anos, o condimento vem sendo difundido por todo o mundo e além das qualidades culinárias, este alho pode ser também um grande aliado aos pacientes que sofreram um infarto. Ler mais
Competir em estado de desidratação: estratégia adequada ou arriscada?
A técnica “desidratação controlada” poderia ter ajudado à vitória de Chris Froome na última edição do Tour de France. O debate está posto: a técnica é saudável e tem validade científica? Comente! Um dos esportistas mais conhecidos na atualidade é Chris Froome, atual campeão do Tour de France. O ciclista ganhou 3 das 4 últimas edições da competição, e foi bronze nos Jogos Olímpicos do Rio do Janeiro e de Londres, na prova de contrarrelógio. Estas foram algumas das numerosas conquistas esportivas de Froome nas provas mais famosas e exigentes do ciclismo mundial. Ler mais