A cafeína, em grande quantidade, poderia ajudar a perder peso
Um estudo divulgado na revista Nature mostra que doses elevadas de cafeína provocaram a perda de peso progressiva entre ratos obesos A cafeína é considerada por muitos uma aliada para iniciar o dia e combater o cansaço. Isso porque ela estimula o sistema nervoso quando consumida através de alguns tipos de bebidas, alimentos ou medicamentos. Diversos estudos já demonstraram os efeitos estimulantes da cafeína sobre o corpo. De acordo com um estudo recente publicado na Revista Nature Communications, a cafeína poderia também ajudar a perder peso, ao reduzir o apetite e aumentar o gasto energético. Ler mais
Ações para diminuir a obesidade entre crianças e adolescentes
Estudo indica que atividade física, hábitos de alimentação e comportamento poderiam produzir efeitos positivos para crianças e adolescentes com sobrepeso ou obesidade Um estudo publicado pelo Centro Cochrane Iberoamericano indica que mudanças na alimentação, na conduta e na prática de atividade física mostrou efeitos positivos para o tratamento do excesso de peso entre crianças e adolescentes. Ler mais
Tese: O consumo de produtos processados por adolescentes na Costa Rica
Aluna com bolsa de estudos da FUNIBER realiza um estudo para saber como se alimentam estudantes adolescentes de um centro educativo na Costa Rica Para finalizar seus estudos de Mestrado em Nutrição e Biotecnologia Alimentar, patrocinado pela FUNIBER, Amanda Lasso Cruz realizou uma pesquisa sobre os gostos e preferências dos estudantes do Centro Educativo Santa Inés, na Costa Rica. Para o estudo, a aluna pesquisou mais sobre a nutrição na infância e adolescência, sobre o estado nutricional da infância na América Latina e sobre os alimentos processados. Sua pesquisa foi dirigida pela professora Mercedes Briones. Ler mais
Atividades como o Yoga podem reverter os efeitos do estresse no ADN
Um estudo recente, realizado por pesquisadores da Universidade de Coventry (no Reino Unido), encontram benefícios de técnicas tradicionais como o Yoga para a saúde e para a genética humana A diretora da pesquisa, Ivana Buric explicou que “milhões de pessoas de todo o mundo já disfrutam dos benefícios para a saúde das intervenções mente e corpo como são o Yoga ou a meditação. Entretanto, o que talvez não saibam é que estes benefícios se iniciam a um nível molecular e podem mudar a maneira em que funciona o nosso código genético”, afirmou. Ler mais