Estudo questiona os riscos associados ao consumo de carne vermelha
Pesquisadores internacionais analisaram mais de cem estudos sobre os efeitos do consumo de carne vermelha para a saúde e não encontraram riscos significativos para a saúde. As pesquisas no campo de saúde e nutrição buscam conhecer os efeitos dos alimentos para a saúde, mas este caminho nem sempre é linear e conta com acordo comum. Muitas vezes, buscam consenso sobre alguns alimentos, e o que se necessitam são mais pesquisas para poder confirmar os dados. Ler mais
Estudo indica que 35% das crianças na Espanha têm excesso de peso
Após a análise dos dados de 3 mil estudantes entre 8 e 16 anos, pesquisadores encontram grande número de crianças e adolescentes com sobrepeso, obesidade e sedentarismo A obesidade é hoje um dos grandes problemas sanitários, especialmente a obesidade infantil. Segundo um estudo desenvolvido pela Fundação Gasol, 35% das crianças e adolescentes na Espanha têm obesidade ou sobrepeso. De maneira mais concreta, 14,2% tem obesidade e 20,7% tem sobrepeso. Ler mais
Melhorar a nutrição poderia ajudar à economia e salvar vidas
Comunicado da Organização Mundial da Saúde destaca importância de garantir serviço sanitários que orientem sobre dietas saudáveis que poderão salvar vidas e melhorar as economias locais As políticas públicas pensadas em garantir uma nutrição de qualidade para as diferentes etapas da vida poderiam salvar 3,7 milhões de vidas para o ano 2025, segundo relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS). Ler mais
Bactérias intestinais poderiam influenciar para diabetes tipo 1
Estudo encontra associação de genes HLA com maior risco de diabetes tipo 1 entre crianças Os estudos cada vez coincidem mais sobre a influência da microbiota para a saúde. Neste sentido, há muito o que pesquisar para identificar a associação das bactérias intestinais com diversas doenças. Ler mais