Suplementos nutricionais podem conter substâncias dopantes

Estudo analisa mais de 440 artigos sobre suplementos, publicados entre os anos 2000 e 2017, e constata que em alguns produtos há presença de substâncias dopantes não-etiquetadas que podem ser prejudiciais à saúde

O consumo de suplementos nutricionais está em crescimento tanto em esportistas como na população em geral. Porém, o uso inadequado pode provocar graves danos à saúde e até mesmo, a morte. Um estudo realizado na Espanha mostra dados preocupantes sobre estes produtos: muitos contêm substâncias consideradas dopantes que não estão devidamente etiquetadas.

A pesquisa publicou os resultados na revista Nutrients, onde descreve que produtos como as proteínas em pó, os multivitamínicos, as bebidas isotônicas ou as barras podem conter pequenas quantidades de estimulantes como os esteroides anabólicos e derivados hormonais como a testosterona. Dos produtos analisados, entre 12% e 58% apresentaram substâncias proibidas pela Agencia Mundial Antidoping.

Os pesquisadores do estudo acreditam que em grande parte estes produtos contêm substâncias dopantes por falta de um controle de qualidade apropriado. A adulteração poderia ocorrer em etapas de produção ou embalagem, e não de forma intencional, necessariamente.

Um dos autores do estudo, o pesquisador da Universidade de Alicante, José Miguel Martínez, afirmou que o consumo destes produtos deveria ser visto como um problema de saúde pública. “Além de graves efeitos para a saúde – podem provocar problemas hepáticos, cardíacos, hormonais, doenças cancerígenas e inclusive a morte -, temos que somar danos morais relacionados com a perda de patrocinadores e sanções derivadas de uma possível aparição nas provas de doping” afirmou.

Ele ressalta que faltam ainda mecanismos legislativos específicos sobre os suplementos dietéticos nas normas alimentares. Ele defende uma melhora na legislação que regula este mercado.

“É conveniente desenvolver uma legislação específica para estes produtos com implicação nas políticas sanitárias, de atividade física e de esporte, que facilitem a forma de decisões entre os esportistas”, defende o pesquisador.

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Fonte: Un estudio advierte de sustancias dopantes en suplementos nutricionales

Estudos: Current Status of Legislation on Dietary Products for Sportspeople in a European Framework

Intended or Unintended Doping? A Review of the Presence of Doping Substances in Dietary Supplements Used in Sports

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