El español es el idioma que le permite al extranjero recorrer varios países con el mismo diccionario. My language-Español / Español-My language Un chico canadiense llega a la frontera entre Estados Unidos y México y allí comienza la aventura… Leer más

Las redes sociales han revolucionado el mundo tal cual lo conocíamos. Haz clic  para ver en el siguiente video hasta qué punto la tecnología del futuro es parte del presente y es necesaria para nuestros estudiantes de hoy. Leer más

La Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedra, La Universidad Interamericana de Puerto Rico y la Universidad del Sagrado Corazón invitan a celebrar el Congreso Internacional Investigación e Innovación en ELE: Construyendo el SICELE del 9 al… Leer más

En la dieta en el mundo occidental predomina el consumo de carbohidratos refinados y carnes, con un reducido consumo de fibras. La diverticulosis o enfermedad diverticular tiene gran prevalencia en Estados Unidos y Gran Bretaña. ahora el envejecimiento de la población plantea nuevos retos a los centros de salud porque se podría incrementar el costo sanitario de esta enfermedad. Estos motivos llevaron a investigadores de la Universidad de Oxford  a realizar un estudio sobre el impacto de la dieta en la prevalencia de diverticulosis. Para este estudio se seleccionaron a más de 47 mil personas de Inglaterra y Escocia, de esta muestra el 33% (casi 15 mil personas) manifestó que mantenían una dieta vegetariana. Se mantuvo un seguimiento de los pacientes por 11,6 años en promedio. Se dividió a los pacientes en cuatro grupos: comedores de carne, aquellos que comían pescado pero no carne, ovo-lacto-vegetarianos y veganos (no comen ningún producto de origen animal). Leer más