Científicos de la Universidad Autónoma de Barcelona  (UAB) han demostrado – mediante una investigación realizada en ratones- que una dieta rica en polifenoles y ácidos grasos poliinsaturados aumenta la producción de las células madre en el cerebro. Esto significa que dichas sustancias facilitan el nacimiento de nuevas neuronas y en consecuencia podría favorecer el retraso de la aparición y desarrollo del Alzheimer. Leer más

Actualmente la enfermedad de Alzheimer  se registra en Estados Unidos como la cuarta causa de muerte , después de las enfermedades  cardiovasculares, el cáncer  y la Diabetes Mellitus. La  de demencia  degenerativa o enfermedad de Alzheimer  es la causa más común de demencia y es un trastorno del sistema nervioso central que consiste en una lenta destrucción de la corteza cerebral. Según un estudio realizado en el Hospital de Perth, Australia, por la Unidad de Psiquiatría  de la Ancianidad de la Universidad de Melbourne, la actividad física podría resultar efectiva para limitar el riesgo del deterioro cognitivo. Leer más