México se encuentra entre los países con mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad entre la población infantil. Este no es un problema menor, porque la tendencia indica que los niños obesos serán en el futuro adultos obesos.Las autoridades mexicanas han desarrollado algunas experiencias innovadoras que pretenden reducir la curva de evolución de este problema y se desarrolló un estudio para determinar la efectividad de la estrategia orientada a intervenir con actividades de nutrición y actividad física desarrolladas con el programa "nutrición en movimiento", para mantener un control sobre los valores del índice de masa corporal (IMC) de los niños del distrito Federal de México. Los investigadores manifestaron al concluir la experiencia que incrementar el consumo de frutas, verduras y agua entre los niños y añadir ejercicios a la rutina diaria de los pequeños permitía reducir el riesgo de obesidad. Se realizaron pruebas en 60 escuelas, 30 de las cuales fueron asignadas en forma aleatoria al grupo de intervención y las restantes al grupo de control (GC). En total participaron 1020 niños de quinto grado de primaria. La estrategia de intervención tuvo como objetivo reducir el contenido energético de los almuerzos distribuídos en las escuelas e incluir frutas y vegetales, al mismo tiempo que se incrementaba la actividad física y el consumo de agua durante el tiempo que los alumnos permanecían en la escuela. La intervención se mantuvo durante seis meses. Leer más

Un ambiente de alta temperatura reduce la función mitocondrial, mientras que la suplementación con carbohidratos atenúa la estimulación inducida de la biogénesis mitocondrial en humanos que se logra con el ejercicio. Los efectos de la ingesta de carbohidratos durante el ejercicio en ambientes calurosos sobre el mRNA metabólico no han sido investigados. Un equipo de investigadores de la Universidad de Montana realizó una investigación para determinar el impacto del ejercicio en ambientes a altas temperaturas, con y sin ingesta de carbohidratos, para identificarel nivel de respuesta metabólica de los músculos en condiciones de calor extremo. Leer más

La frecuencia con la que se involucran los adolescentes en ciertos deportes ha sido frecuentemente relacionado con una autoestima más elevada. Esta asociación siempre se ha interpretado como una asociación entre la participación en deportes que deriva en mejores niveles de autoestima a lo largo del tiempo, como por ejemplo el efecto sobre la socialización, pero no se han presentado estudios para probar otros efectos como el "efecto de selección", en el que mayores niveles de autoestima llevan a involucrarse en actividades deportivas. Otro aspecto a medir era el considerar si la participación en deportes influencia la autoestima en la medida que los jóvenes disfrutan los deportes. Leer más

En los últimos años se ha incrementado el consumo de bebidas energéticas tanto de forma recreativa, como entre los atletas competitivos, para comprobar si estas bebidas tienen algún efecto sobre los entrenamientos, investigadores de la Universidad de Creighton, en Nebraska, Estados Unidos, organizaron un estudio entre hombres que mantenían un entrenamiento regular. Al culminar el experimento se demostró que la bebida Red Bull no tiene efectos sobre el desarrollo de fuerza o resistencia muscular. Leer más