Etiqueta: TI

Los principales desafíos de la infraestructura digital de las empresas

Los principales desafíos de la infraestructura digital de las empresas

Gartner, una empresa especializada en tecnologías de la información, hace una serie de recomendaciones para los líderes de Infraestructura y Operaciones digitales La empresa consultora y de investigación de tecnologías de la información Gartner presentó este 2018 un estudio sobre los desafíos a los que se enfrentan los líderes de Infraestructura y Operaciones digitales (I&O). Según esta empresa, si estos no se abordan podrían tener impactos negativos en el negocio y en sus carreras. Leer más

Revolución alimentaria: ¿nos alimentaremos con comida de laboratorio?

Revolución alimentaria: ¿nos alimentaremos con comida de laboratorio?

La innovación tecnológica en el área de la alimentación nos propone un debate importante: ¿los alimentos generados en laboratorio pueden ser una alternativa saludable, ética y económica a la producción tradicional?, ¿llegaremos a alimentarnos con comida de laboratorio? De diversas partes nos llegan noticias de laboratorios que han investigado y han producido alimentos in vitro. Por ejemplo, la empresa Memphis Meats viene investigando sobre la producción de carne de ave sin animales, desde células de aves cultivadas en laboratorio. Este año, han creado su primera producción, que según evaluadores, tiene sabor a pollo. Leer más