Etiqueta: salud

Un estudio desarrollado por investigadores suizos ha identificado que el consumo de carne roja procesada, en particular las salchichas y el salami, podrían incrementar el riesgo de padecer insuficiencia cardíaca y de fallecer por ello. Uno de los investigadores indicó que el estudio no demuestra que una dieta regular de tocino o jamón provocará insuficiencia cardíaca, pues el estudio "indica solo una asociación". El corazón de las personas que padecen de insuficiencia cardíaca no puede bombear la sangre tan bien como debería. Leer más

La población mundial está envejeciendo. Se estima que desde 1996 hasta 2025, el porcentaje de personas mayores se incrementará en un 200% en los países en desarrollo. En ese contexto es que la pérdida de masa y fuerza muscular causada por el envejecimiento, conocida como sarcopenia, se está convirtiendo en un problema relevante para la población mundial. Leer más

Para crear la lista de súper alimentos, Jennifer Di Noia, profesora asociada de sociología de la Universidad William Paterson de Wayne, Nueva Jersey, eloboró una lista tomando en cuenta la densidad nutricional de frutas y verduras, utilizando datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.La especialista indicó que obtuvieron mayores calificaciones aquellos alimentos que proporcionaban más nutrientes por caloría. Leer más

En España existen más de 2,3 millones de personas que son mayores y el 70% de esta población depende del cuidado de un familiar o personal especializado. El doctor José Antonio López Trigo, explica que la tarea de cuidar al anciano usualmente recae en un familiar, y es un trabajo que no es reconocido por la sociedad, por esa razón el galeno aboga por reconocer su "papel y labor" con la puesta en marcha del Día del Cuidador. Leer más