Es necesaria una detección precoz para tratar el glaucoma
Solo en España el glaucoma afecta a un millón de personas y la incidencia de esta enfermedad se incrementa entre los mayores de 60 años. La glaucoma es una enfermedad que no presenta síntomas y más de la mitad de las personas afectadas desconocen que la padecen. El doctor José Antonio López Trigo indica que es importante identificar la enfermedad a tiempo, pues una detección precoz permitiría evitar la ceguera en el 95% de los casos. Leer más
Practicar yoga y mantener una dieta equilibrada podría ayudar a bajar de peso
Annie B. Kay, nutricionista del centro de Yoga Kripalu en Stockbridge, señala en un artículo de LiveScience.com que "el yoga facilita la pérdida de peso de muchas maneras, y cuando es combinado con un asesoramiento para alimentarse con una dieta que haya demostrado resultados, puede llegar a ser muy efectivo". Leer más
Riesgos de una mala alimentación
Actualmente la comida basura está remplazando cada vez más los alimentos saludables, como la fruta y la verdura. Este desequilibrio nutricional puede afectar a nuestro cuerpo creando trastornos de salud graves. Un dato importante es que España ocupa el segundo lugar de obesidad y sobrepeso infantil en la Unión Europea, y el segundo en el mundo después de los Estados Unidos. Leer más
La asesoría de un chef podría ayudar a incrementar el consumo de alimentos saludables en las escuelas
Juliana Cohen, investigadora del departamento de nutrición de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Harvard, manifestó que la opinión de un chef profesional acerca de la comida que se ofrece en las escuelas puede ayudar a mejorar el consumo de frutas y verduras en las cafeterías de los colegios. La especialista resaltó que hacer más sabrosas las comidas con contenido saludable incrementaría el consumo de alimentos que podrían ayudar a frenar la tendencia a la obesidad infantil que se registra en Estados Unidos. Leer más