¿Sabías que el consumo de los alimentos ultraprocesados puede convertirse en una adicción?
Dos estudios recientes revelan que los alimentos ultraprocesados pueden ser adictivos como fumar tabaco o consumir alcohol. Investigadores de Estados Unidos, España y Brasil han demostrado que estos alimentos, que forman parte de nuestra dieta cotidiana, tienen el potencial de… Leer más
Consumo de proteínas para maximizar la síntesis muscular
Un estudio reciente titulado «Protein dose requirements to maximize skeletal muscle protein synthesis after repeated bouts of resistance exercise in young trained women», señala que el consumo de proteína adecuada para maximizar la síntesis de proteína muscular después del… Leer más
El consumo de bebidas azucaradas en el mundo y su impacto en la salud
¡Descubre cómo el consumo de bebidas azucaradas ha aumentado en todo el mundo y cuál es su consecuencia para la salud! El consumo de bebidas azucaradas se ha convertido en un problema mundial que afecta a la salud de millones… Leer más
Asociación entre cambios en la ingesta de carbohidratos y cambios de peso a largo plazo: estudio de cohorte prospectivo
El equilibrio entre la salud y la nutrición es fundamental para tener una vida plena y activa. En el campo de la salud y la nutrición, constantemente se están investigando las formas en que nuestros hábitos alimenticios pueden influir en… Leer más