La regulación de los suplementos y alimentos funcionales: avances y desafíos
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado recientemente un informe titulado «Inocuidad de los alimentos en la nutrición personalizada: examen de los complementos alimenticios y los alimentos funcionales», que aborda la importancia… Leer más
Factores de riesgo de la obesidad: lecciones de un estudio de cohorte en el Reino Unido
El aumento de la obesidad se ha convertido en un problema de salud pública a nivel mundial. Sin embargo, sus orígenes siguen siendo objeto de debate, especialmente en cuanto a la interacción entre predisposiciones genéticas, comportamientos individuales y factores ambientales. Leer más
Nueve países de América Latina y el Caribe intensifican esfuerzos para combatir la obesidad con apoyo de la OPS
La obesidad es una preocupación creciente en América Latina y el Caribe, con un aumento significativo en las tasas de sobrepeso y obesidad en las últimas décadas. Según datos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), en 2022, el… Leer más
Predicciones de mortalidad por cáncer en Europa para 2025: un enfoque en el cáncer de mama
Un reciente estudio publicado en la revista Annals of Oncology analiza las predicciones de mortalidad por cáncer en Europa para el año 2025, con un enfoque particular en el cáncer de mama. Este análisis se basa en datos de población… Leer más