Etiqueta: nutrición

Estudio indica que el consumo regular de peras puede reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades Un reciente estudio realizado por investigadores de la Universidad de Minnesota indica que el consumo de peras en forma regular mejora la salud intestinal de las personas, proporcionando beneficios que ayudan a proteger la salud global de las personas. Leer más

Recomiendan cuidar nuestra alimentación para no elevar los niveles de colesterol. Las fiestas navideñas y la celebración del año nuevo, se caracterizan por los excesos. Las personas durante estas fiestas suelen comer en forma abundante, beber mucho alcohol y reducir la práctica de ejercicio físico. De acuerdo a los especialistas estos hábitos podrían ayudar a incrementar hasta en 10% los niveles de colesterol en la sangre. Leer más

Profesor de las áreas de Salud, Ricardo Almeida comenta la importancia de gestionar los distintos recursos de forma adecuada para realizar una buena gestión sanitaria La gestión sanitaria o gestión de la salud presupone una atención cada vez más especial por parte de sus profesionales y gestores. Actualmente, una buena gestión exige el desarrollo de una serie de competencias para administrar, de manera eficiente, las instituciones de salud, sin perder el foco principal en las personas, que son el centro de esa actividad. Leer más

Informe señala que la vía legal será la mejor para regular el consumo de grasas artificiales En Junio la Agencia Estadounidense de Fármacos y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés) estableció un plazo de tres años para erradicar las grasas trans de todos los alimentos que se comercializan en Estados Unidos, con la intención de prevenir unos 20 mil infartos de miocardio y 7 mil muertes por enfermedad cardiovascular. En Europa no se ha establecido una norma común para regular el uso de las grasas trans, solo cuatro países - Dinamarca, Letonia, Austria y Hungría- tienen leyes para controlar el uso de las grasas artificiales. Leer más