Etiqueta: nutrición

Un grupo de investigadores del Centro de Investigación en Servicios de Tecnología y Salud y la Universidad Nueva de Lisboa buscan hombres entre 18 y 65 años de edad para ser voluntarios en un estudio sobre el consumo moderado de cerveza El equipo de investigadores del CINTESIS espera reunir a 30 voluntarios sanos, del sexo masculino, que tengan interés en consumir una cerveza al día, con y sin contenido alcohólico, durante cuatro semanas. Leer más

Un estudio reciente, publicado en la revista Sports Medicine, indica que faltan investigaciones sobre los efectos del entrenamiento CrossFit para la salud de los practicantes Cada vez más oímos hablar del entrenamiento CrossFit, una modalidad deportiva que se popularizó en diversas partes del mundo. El entrenamiento, creado por Greg Glassman y utilizado inicialmente en policías y militares de Estados Unidos, reúne ejercicios de fuerza e intensidad. Leer más

Estudio revela que comer 18 gramos de huevo entero ofrece mejor síntesis de proteína que comer la misma cantidad de clara, después de ejercicios físicos Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition indica que comer un huevo puede ser un gran aliado para la recuperación del músculo, después de actividades físicas. De acuerdo con este estudio, el huevo entero es el ideal para recuperar las proteínas ya que la yema contribuye a la formación de la masa muscular. Leer más

Existen varios factores que determinan una buena vejez, según especialistas del área. Por ejemplo, los hábitos diarios como buena alimentación, ejercicios y mantener relaciones sociales sanas La profesora Rocío Fernández-Ballesteros de la Universidad Autónoma de Madrid sostuvo en el simposio internacional Longevidad y comportamiento: ¿es el comportamiento un factor interviniente en la longevidad?, organizado por la Fundación Ramón Areces, que una buena salud depende en un 75% de uno mismo y un 25% de la genética. Leer más