Etiqueta: formación a distancia

El hibridismo en la literatura: Jornadas en Argentina

El hibridismo en la literatura: Jornadas en Argentina

Los diarios, las crónicas, las memorias, los relatos de viaje, entre tantos otros, forman el bagaje de literatura que muchas veces es llamada de no ficción. Estos textos ejercen una influencia fundamental para la literatura, desde la experiencia de personajes que se mezclan con hechos históricos, nacionales o internacionales, y posibilitan la formación de manifestaciones únicas. Leer más

Opiniones FUNIBER: Isabel Martorell en entrevista sobre toxicología alimentaria

Opiniones FUNIBER: Isabel Martorell en entrevista sobre toxicología alimentaria

La Dra. Isabel Martorell es coordinadora del Doctorado en Nutrición de FUNIBER y experta en el área de toxicología alimentaria. Martorell tiene una amplia experiencia en el campo de la investigación sobre nutrición y resalta que los alimentos nos aportan gran cantidad de nutrientes, como ácidos grasos, proteínas, vitaminas y minerales, pero se debe tener cuidado con la ingesta de alimentos porque también podrían ser portadores de diferentes contaminantes. Isabel Martorell es Dietista-Nutricionista doctorada en el programa de Biomedicina por la Universidad “Rovira i Virgili” de Reus (España), especializada en Toxicología Alimentaria; obtuvo además el grado de Máster en Nutrición y Metabolismo en la misma Universidad. Hasta el momento Martorell cuenta con cinco publicaciones científicas, y ha ganado premios a la investigación como: el Premio Fundación Mapfre, Ayudas a la investigación 2009, Protocolo de actuación, el TOOLTIPS Competition Award y la Ayuda para la valorización del conocimiento 2012 (R2B2012). Actualmente, se desempeña como coordinadora y profesora del área de Salud y Nutrición de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), también es profesora de la Universidad internacional Iberoamericana (UNINI México) y de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO- España). A continuación, Isabel nos ofrece algunas recomendaciones para mantener una alimentación libre de contaminantes. Leer más

Proyecto de cooperación internacional liderado por FUNIBER presenta resultados

Proyecto de cooperación internacional liderado por FUNIBER presenta resultados

El proyecto de cooperación internacional liderado por FUNIBER, realizado en cooperación con un consorcio de organizaciones gubernamentales españolas, completó con éxito la capacitación de operadores turísticos en El Salvador. Al final de junio, los participantes del proyecto se reunieron para evaluar los logros alcanzados y repasar las actividades realizadas. Leer más

Educar en resolución de conflictos

Educar en resolución de conflictos

Hace unos pocos años las escuelas de todo el mundo pusieron atención al problema del acoso escolar o bullying y se iniciaron una serie de conversaciones para plantear las mejores estrategias para salir del problema. Ramón Alzate Sáez, catedrático de análisis y resolución de conflictos de la Universidad del país Vasco, escribe en la revistademediacion.com sobre la necesidad de incorporar la Educación en Resolución de Conflictos (ERC) en las aulas. Leer más