Etiqueta: alimentación

Océanos tendrán más plástico que peces

Océanos tendrán más plástico que peces

Se requieren medidas urgentes para proteger a las especies marinas de la contaminación de los océanos con residuos plásticos En la última semana, zoólogos han encontrado cerca de  30 bolsas plásticas en el estómago de una ballena-picuda-de-cuvier varada en la costa de Noruega. Los residuos han sido probablemente la causa para que el animal haya parado ahí, ya que esta especie no suele ser encontrada en esta región. Leer más

Privarse de sueño puede incrementar el consumo de calorías

Privarse de sueño puede incrementar el consumo de calorías

Personas que no tienen una buena noche de sueño pueden consumir más calorías al día siguiente Expertos del King´s College London en el Reino Unido realizaron un estudio que indica que aquellas personas que se privan de un sueño adecuado durante la noche pueden sentir la necesidad de comer una mayor cantidad de calorías al siguiente día. Leer más

Leonardo Di Caprio difunde su documental sobre el medio ambiente

Leonardo Di Caprio difunde su documental sobre el medio ambiente

El actor ha producido un documental que revela el impacto que tienen nuestras acciones en el planeta y en el calentamiento global Los políticos no quieren hacer el cambio hacia la energía renovable y los ciudadanos tampoco deseamos cambiar nuestros hábitos de alimentación y transporte. Cada una de nuestras acciones está influyendo en el clima del planeta y alterando los ecosistemas; Leonardo Di Caprio lo sabe bien y por ello ha liberado, con la ayuda del canal NatGeo, el documental "Antes de que sea tarde" un trabajo en el que se muestra el enorme impacto que la actividad humana tiene sobre el calentamiento global y descubre la influencia de la industria de combustibles fósiles sobre las decisiones de los políticos, mostrando también algunas alternativas. Leer más

Miedos y mentiras de la alimentación del siglo XXI

Miedos y mentiras de la alimentación del siglo XXI

En las últimas décadas el afán por comercializar alimentos ha propiciado la creación de múltiples miedos y mitos relacionados a la alimentación El Doctor José Manuel López Nicolás, profesor de bioquímica y biología molecular de la Universidad de Murcia, se dedica a la divulgación científica desde hace algunos años y en esta oportunidad nos brinda una entrevista en la que identifica los miedos y mentiras más populares creados por la industria publicitaria en relación a los beneficios que aportan para la salud de los consumidores ciertos alimentos. Leer más