Tesis: Riesgo de transtorno de la conducta alimentaria entre estudiantes universitarios
Para finalizar sus estudios del Máster Internacional en Nutrición y Dietética, alumna becada por FUNIBER desarrolla una investigación para diagnosticar posibles casos de riesgo de transtorno de la conducta alimentaria entre estudiantes universitarios de Panamá. Leer más
Mayor consumo de fibras en el embarazo, menor riesgo de enfermedad celíaca para el niño
Los resultados de un estudio confirman que cada 10 gramos más de fibra consumida por la madre durante la gestación, existe un 8% menos de riesgo de desarrollar la enfermedad celíaca en la infancia. Leer más
Belgas discuten el veganismo en niños, adolescentes y embarazadas
Un documento publicado por la Academia Real de Medicina de Bélgica advierte sobre los peligros del veganismo para la salud en niños pequeños, adolescentes y mujeres embarazadas Leer más
Estudio internacional relaciona alimentación con mortalidad
La carencia y el exceso de algunos nutrientes en la alimentación en todo el mundo se asociaron con casos de mortalidad en adultos; una de cada cinco personas muere debido a la dieta inadecuada De cada cinco muertes, una está asociada a una alimentación inadecuada, según el Estudio Global Burden of Disease, publicado por la revista científica The Lancet. Esta asociación se debe en gran parte a las enfermedades más comunes que contribuyen a la mortalidad, y la relación de estas con la alimentación. Leer más