Etiqueta: alimentación

Pesca sostenible para alimentar a la población del futuro

Pesca sostenible para alimentar a la población del futuro

La población mundial para el año 2050 puede sufrir falta de alimentos. Para satisfacer las demandas futuras, es necesario planificar formas sostenibles de agricultura y pesca que no agoten los recursos naturales y optimicen la producción. Actualmente, un grupo de investigadores de diez países diferentes está trabajando en ideas que pueden servir como posibilidades para aprovechar más los alimentos que provienen del mar. Creen que el océano puede tener un papel mucho más relevante de lo que se tiene actualmente para nuestra alimentación. Leer más

Medir y reducir el desperdicio de alimentos

Medir y reducir el desperdicio de alimentos

La FAO lanza plataforma técnica con datos, foros, cursos y casos exitosos de políticas y acciones orientadas a reducir el desperdicio de alimentos y prevenir pérdidas. Reducir el desperdicio de alimentos y disminuir el desperdicio. Esta es la intención de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con una plataforma que fomenta la acción global. Leer más

Producción de arroz en la Guyana y los beneficios sociales

Producción de arroz en la Guyana y los beneficios sociales

La exportación de arroz producido en Guyana es una gran fuente de ingresos para los agricultores locales, pero el escenario en el país requiere mayores esfuerzos para mejorar el desarrollo sostenible. La producción de arroz, afectada en gran medida en los principales mercados de exportación, se ha convertido en una alternativa para los pequeños productores en Guyana debido a las necesidades de suministro. Leer más