Mercurio en pescado no afecta al corazón

No se descarta que el mercurio pueda causar otras enfermedades, pero al menos no existe evidencia que indique que esa sustancia pueda causar o empeorar casos de ictus, enfermedades coronarias u otros problemas cardiovasculares. Esa es la conclusión a la que ha llegado un estudio recientemente publicado en The New England Journal of Medicine. Leer más

Suplementación con cinc ayuda a prevenir neumonías en niños

La neumonía es una de las principales causas de mortalidad entre niños menores de cinco años, es una enfermedad que resulta especialmente peligrosa en la etapa de lactancia, y sobre todo en poblaciones de escasos recursos. Existe evidencia que indica que la suplementación con cinc puede ayudar a personas que tienen dificultades con el tracto respiratorio inferior, razón por la que un grupo de investigadores de Pakistán decidieron investigar el impacto de la suplementación con cinc en infantes, logrando identificar que se logra una reducción significativa de la incidencia y prevalencia de neumonía entre los niños a los que se les suministró cinc. Leer más

Suplementación con micronutrientes para mejorar el desempeño cognitivo de niños

Un estudio financiado por Unilever en Holanda identificó que suministrando una suplementación con tres o más micronutrientes se pueden alcanzar incrementos marginales en la inteligencia fluida y el desempeño escolar de niños, pero no se obtienen mejoras en la inteligencia cristalizada. La evidencia obtenida no es suficientemente relevante para sostener políticas públicas y aplicar la suplementación en forma masiva, por tanto se requiere un mayor número de investigaciones. Leer más